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香港麻雀(港式廣東牌)為麻雀在香港其中一個主要的打法。

特點[]

香港麻雀是直接從中國古典麻雀演變而來的,其主要的分別是廢除了副點的計算,亦稱為「清章」麻雀(中國古典麻雀原稱「老章」,相對於後來的新章)。其特點為和種少,並有大量包牌規則。

歷史[]

根據《中庸麻雀史觀》一書轉述Millington所述,在中國古典麻雀的晚期,香港地區曾流傳着副底50副,甚至100副的打法,在這環境下,一個刻子的2副或4副就顯得微不足道了,於是就一刀切,無論多少副都只算一個副底,再算翻了。當時翻數同古典時期,混一色及對對和為一翻,清一色為三翻,並以四翻為滿貫,通稱雞四

但是,原來混一色對對和的1翻相對於後期增值為1翻的平和門前清自摸和等的一翻和種卻顯得太難了,於是前兩者增值為2翻(二二制),到現在增值為3翻(三三制),有部分地方更增至各4翻(四四制)其它部分原有和種亦獲增值,而滿貫翻數亦因應增值至6翻(二二制)、8翻或10翻(三三制)甚至13翻(三三或四四制)。

而香港麻雀在中國古典麻雀的基礎上,卻增加了自摸(逢自摸有1翻)及無花(1翻)兩個和種,前者形成「自摸濫賞」,後者令摸到偏花變成一種懲罰。前者可能是門前清自摸和的訛傳,後者可能是平和的訛傳。

因為和種太少的關係,故很容易形成雞和,故後來流行一翻起和六翻滿貫(二二制),到現在甚至流行三翻起和十翻滿貫(三三制),令到香港的雀士無論拿到什麼牌都強行造混一色對對和(實際上,在不打花牌的情況下,除非有兩組翻牌,否則除了偶然類和種或例牌等高難度和種外,只有清一色混一色對對和能達到3翻),完全無視任何牌效率等基礎。由於香港麻雀造牌機會太少,尤其在三翻起和下太以賴配牌運氣,為了增加造牌機會便發展出新章

計分[]

現時普遍香港牌十翻爆棚(滿貫),四翻以下辣辣上,之後半辣上。

視乎各家喜好,有設定為滿貫八翻、十翻、十三翻或無限翻的打法。

如打半銃制(出銃么二制),銃家付雙倍基本點,其餘兩家付基本點;如打全銃制,銃家則付四倍基本點。自摸者其餘三家付雙倍基本點。

半銃制為傳統繼承古典時期的計法,如果打三翻起和,因為由於太容易看出其他人需要的牌,故普遍都是以全銃制為主。

以下為全銃制,四翻起半辣上各翻數與點數之對照:

翻數 基本點 放銃者付 自摸位位付
0(雞和) 1 4 2
1 2 8 4
2 4 16 8
3 8 32 16
4(單辣) 16 64 32
5 24 96 48
6(雙辣) 32 128 64
7 48 192 96
8(三辣) 64 256 128
9 96 384 192
10(爆棚) 128 512 256


香港麻雀設有多種包牌規則,若符合條件,則須包付全部點數。

和種[]

以下為主流三三制之翻數。

順子類[]

  • 平和:1翻
    • 定義為只有順子及雀頭,沒有刻子,使用牌種不限

刻子類[]

  • 對對和:3翻
  • 坎坎胡:例牌
    • 定義為不求人之對對和,而且不得開暗槓(香港麻雀中暗槓視為明刻,四張牌全部打開)
  • 四槓子(十八羅漢):例牌

一色類[]

么九類[]

翻牌類[]

特殊和型類[]

和牌方式類[]

花牌類[]

  • 無花:1翻
  • 正花:1翻
  • 一台花:2翻
  • 七隻花:3翻
  • 八隻花(八仙過海):例牌
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