槓

槓子（カンツ）是由四張相同的牌構成的面子。因為每組面子只有三張牌構成，故四張相同的牌必須開槓（カイカン）才能當成一面子使用，否則可作一組刻子再加一張用作其它用途的牌。槓分為明槓（ミンカン）及暗槓（アンカン）兩種，當中前者以構成方式可再分為加槓（カカン）及大明槓（ダイミンカン）。

大明槓[]

大明槓（ダイミンカン）屬鳴牌的一種，當玩家手中有三張相同的牌，而其他人打出第四張相同的牌時，即可叫槓！（カン），將手中的三張牌攤開，取得該牌形成明槓，並從嶺上摸牌以完成槓牌程序。

值得一提的是，手中三張相同的牌是一個暗刻，開大明槓會將手中的暗刻變成明刻，與暗牌相關的好處會消失，亦會破壞門前清，所以會經常拒絕開大明槓。

如玩家先前已經透過碰牌形成明刻，而手中有第四張相同的牌時，即可叫槓！（カン），將手中的該牌加到明刻上形成明槓，並從嶺上摸牌以完成槓牌程序。

如果加槓的牌被搶，則槓不成立。

如玩家手中有四張相同的牌，即可叫槓！（カン），並將該四張牌落地形成暗槓（アンカン），並從嶺上摸牌以完成槓牌程序。暗槓是危害最低的一種槓，因為其不會破壞門前清，所産生的槓子仍屬暗刻，在部分規則（如國標麻將或台灣麻雀）中亦毋需公開暗牌。

暗槓產生的槓子公開與否視乎規則而異。香港麻雀開暗槓時，將四張相同的牌從手中取出並打開，放置方式與明槓無異；國標麻將或台灣麻雀則直接將四張牌蓋上，毋須公開；日本麻雀中則先張四張相同的牌展示，然後再將其中兩張蓋上，兩張打開，以表示其為暗槓。

開槓可增加手牌價值。
- 在保留計算副點的規則（如日本麻雀）中，加槓及暗槓會將該刻子的價值變成原來的4倍，而大明槓會將該刻子的價值變成原來的2倍。尤其是一組么九暗槓值32副，幾乎等於一翻的價值。
- 開槓亦可構成三槓子或四槓子等和種。
- 在日本麻雀中，開槓會增加槓懸賞指示牌，可能會令自己的手牌變大。
槓後可即時從嶺上摸一張牌。
- 如果從嶺上摸的牌剛好能和牌，則嶺上開花成立。
暗槓可以消除手中的危險牌。
- 如果手中沒有安全牌可打，又想維持聽牌，可以考慮開暗槓，希望嶺上開花或從嶺上摸到安全牌。

手牌🀚🀚🀝🀝🀝🀄︎🀄︎ 槓🀆🀆🀆🀆 碰🀅🀅🀅 不會有人再打出🀄︎了